Petit retour sur la soirée d’hier : nous avons passé la nuit chez une famille balinaise dans le but de découvrir leur quotidien. Famille de 5, très gentille et accueillante. Dès notre arrivée, on a vite réalisé le niveau de pauvreté… mais on était là pour partager et apprendre.

Premier atelier, la confection des offrandes. Pas si simple que ça finalement. Ensuite, on a aidé à préparer le dîner. Et là, premier vrai choc : l’état de la cuisine… niveau hygiène = zéro. Pas très rassurant ! Mais comme on était là pour vivre l’expérience, on a continué. Au menu : Ayam Goreng (poulet frit, riz, légumes et soja frit).
Le dessert : bananes au caramel. Et là… grosse surprise : Alexandre a tout mangé ! Oui oui, Alexandre qui d’habitude fuit les bananes. J’en revenais pas !

La nuit, par contre… un vrai fiasco ! Impossible de dormir entre le cochon, les coqs, les poules, les chiens et les oiseaux : une symphonie sans fin.

Réveil très tôt ce matin pour une randonnée à la découverte de trois cascades parmi les plus belles de Bali : la cascade de Fiji, la cascade de Sekumpul (la plus grande de l’île) et la cascade Hidden. Des paysages grandioses et un vrai coup de cœur !

L’après-midi, nous avons pris la route vers l’est de Bali, à Amed, où nous avons dit au revoir à notre cher guide Gery. Ici commence une nouvelle étape : Soleil, sable, transat, cocktails … et rebelote !