Valparaiso et viña del mar

16/09/2011

Vous prenez l'histoire en route ? tant pis pour vous, il fallait au moins lire hier, grand moment de voyageurs avec son lot de mésaventure Aérolineassienne...(si vous désirez comprendre rdv sur message de la veille)

Nous on ne lache rien et ce n'est pas un périple de 24 heures qui va nous éteindre, on vient d'arriver ENFIN au Chili à midi et nous enchainons direct par ce que l'on avait prévu à partir du matin. C'est-à-dire la visite sur la côte du port de Valparaiso, de la station balnéaire de Vina Del Mar, des vallées du vin Chilien, la cordillère pacifique.

Valparaiso, une ville portuaire très riche en son temps puisque la plateforme sud américaine pour le pacifique et qui a souffert de l'ouverture du canal de Panama. Typique avec et ses maisons colorées à flanc d'une des 45 collines qui la compose. (500 000 hab quand meme !)

Vina Del Mar, station balnéaire en vogue qui touche Valparaiso (que l on pourrait comparer a Nice), immeubles récents et élevés, ses golfes, son country club, son hippodrome à l'anglaise.... Etonnant mais pas très réussi, à notre avis. (500 000 hab aussi)

Le meilleur moment de cette TRES LONGUE journée fût d'aller dans une « Fonda ». Nous avons eu la chance, un pur hasard, d'être au Chili pour la fête nationale de l'indépendance (notre 14 juillet) avec beaucoup plus de vigueur patriotique !!! Drapeaux sur les maisons, fanions sur les voitures etc etc. Durant les 3 jours précédents le 19 septembre, c'est LA très grande fête. Et chaque quartier, arrondissement, ville, village, organise une « Fonda ». C'est le lieu ou tous les Chiliens viendront passer un moment en journée (pour les plus sages) où en soirée (pour les plus soiffards). Des stands de plein air de partout, musique à fond, BBQ, grillades, saucisses, artisanats divers... Wouhaou

Alors pour répondre à Pierre, qui voulait que nous trouvions une boisson plus « exotique » que le « LEGUI » patagonien d'Argentine (notre Génépi Alpestre), nous avons testé dans la Fonda, la « CHICHA » et le « TERREMOTTO ».

Ah oui, quand même, après notre périple depuis la veille, on assume.

La Chicha est un vin doux à longue macération qui est fait localement à base de raisins mais qui peut être suivant les régions, de pomme, ananas, prune etc.

Pour le Terremoto (tremblement de terre en chilien) c'est un cocktail populaire avec une base de vin doux naturel env 16 à 18° (type muscat, baume de venise, banyuls) et de crème glacée à l'ananas... un vrai tremblement de terre au bout d'un moment ! lol.

La journée fût très longue. A demain !

Commentaire


Franka

Hola,
Viens de voyager 2h à travers de votre blog; quel superbe voyage ! Des endroits plus que magnifiques, c'est génial !
Impressionnant, vous vous n'arrêtez jamais... Heureusement il a des retards de temps à autre pour pouvoir vous reposer....lol
Bonne continuation, profitez et grosse bise d'une Plagne enneigée !

Titi et Christian

Salut les globe-trotteurs
Magnifiques, merveilleuses photos ça fait rêver, on voyage merci à vous !
Bien sûr le seul truc à rapporter c'est le génépi local, j'en veux !!!
J'ai adoré(TITI) USHUAIA, c'est phénoménal!!!
Quelle aventure!!!
Nous personnellement nous partons demain (Mardi 20 Septembre) à Phuket pour 12 jours!
Voyage moins long je vous l'accorde!!!
On vous embrasse et soyons heureux comme d'habitude !
La catcheuse et grominet