Comme nous l'avions déjà écrit sur le dernier message, nous étions seuls dans cet hôtel, mais nous avons passé une excellente soirée, la gentillesse et l'attention du personnel.

Il faisait assez froid, sans compter sur les lieux, disons : vides.
La serveuse nous a fait un feu pour l'apéritif, ensuite elle nous a tout simplement proposé de nous amener une table devant la cheminée, en dehors de la salle de restaurant ! Un vrai bonheur.
Nous avons dégusté des vins de la région, entre autre du Torrentès, les vignes sont à 3000 mètres d'altitude.
Un vrai délice.
Pour ma part (Jérôme) j'ai gouté des médaillons de Lama marinés, c'était un vrai régal.
La qualité de la restauration dans ce petit hotel très intimiste est d'une très très recherche et qualité.

Le matin, nous nous sommes levés tôt, un grand parcours nous attendait, nous vous raconterons dans le prochain message, mais pour l'heure, place au lever du jour en face de nous, face à l'hôtel.....devant nous à plus de 5500 mètres les neiges éclairées.... C'est beau...